Los sueños se construyen desde abajo. 
En 1962, una pareja. Juan Tapia y Ma. Dolores Rodríguez, después de vivir un tiempo en México, regresaron a Querétaro con el deseo de comercializar productos a la provincia. Con tan sólo una bicicleta y una caja de paletas, Juan Tapia comenzó a vender dulces; posteriormente decidió comercializar sus productos en locales; más tarde, en 1977, la familia creció y a la par la empresa, ya que por cada hijo comenzó a abrirse un punto de venta. Fue en los años 80 que se registra por fin la marca de El Rey del Dulce.